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长乐房淘惠 > 房产资讯 > 热点楼讯 > “地摊儿”里的啤酒配烧烤,是北京夏夜的正确打开方式

“地摊儿”里的啤酒配烧烤,是北京夏夜的正确打开方式

2020-06-04 来源:房产网 编辑:丫头
这炎热的夏季,大宝每每走在下班的路上,都能隐约闻到家附近烧烤摊的香味。那香味像海浪一样击打着大宝的心~烧烤!我来了!!!肉串汪一家西部牛仔风的口碑串店听名字觉得,应该是个接地气的脏摊门脸,结果装修很酒吧风,服务员则穿着西部牛仔服饰。最值得一提的是他家的肉串、菜品及海鲜品质都很稳定且出色。比如最爱的辣炒花蛤,非常良心的洗的很干净,炒的也很入味,而且几乎都有蛤蜊肉,空壳较少,吃起来超爽。肉串肥瘦相间,还设有蜡烛烤炉,以免烤串凉掉,很贴心。而且那款麻酱面筋也是深得我心,面筋吸饱了芝麻酱,在牙齿咬上的已瞬间汁水四溢,可歌可泣的是他家的麻酱非常香醇。他家的烤串品种特别全乎,你能想到的这都有。人均:103地址:阜成门外大街甲6号西单翅酷能把名字直接叫翅酷的,鸡翅味道一定不一般。不起眼的小店门,很容易错过,进去是很小的四合院结构。桌子跟桌子间很拥挤,谈不上什么环境,但无论什么时候去气氛都很棒。光是鸡翅就有很多种味道,变态辣是店里的噱头,绝对能吃哭你!个人更偏爱单面辣,辣度刚刚好,也不会掩盖鸡翅的香味。这里的鸡翅最出色的地方就是,超入味!每一丝鸡肉都满满的麻椒黑椒香,跟一般大排档的烤鸡翅风味截然不同,腌制的特别到位,无法代替的美味。其他的烤物味道也都算上乘,还有些小菜主食及小海鲜,朋友一起撸串喝酒,完全够用。人均:65地址:西单图书大厦东侧钟声胡同15号大韩烧烤从五道营胡同口到箭厂胡同,再到现在的车辇店胡同,从原先街道两边支小桌子小凳子,到现在在小店内摆几张小桌子,有时候人总是离不开记忆的老味道。价格很亲民,不过肉串肉筋都很嫩,很入味,还不咸,恰到好处。板筋也不会很干,劲道,又入味。还有鸡心,烤制的外焦里嫩,内里还有汁水呢,赞。惊艳的是鱼豆腐和面筋,因为酱料太美妙,所有刷酱的烤物都完美的不行。大哥家的毛豆、花生味道不错,就上瓶啤酒,约上三五好友,撸上个小串儿,那是绝好的选择,不贵又好吃,解馋就来他家好啦人均:61地址:车辇店胡同6号窑啊窑窑炉烧烤一开始以为是自己烤的那种烧烤店,没想到是点单后师傅在后厨烤好端上来的。特色是可以跟服务员摇骰子比大小,赢了就能获得免费饮品哦,超大杯,特有成就感。窑啊窑的蜜汁梅肉是我最喜欢的,肉质非常好,Q弹多汁,很鲜嫩,而且腌制入味,甜咸口儿的,不过量比较小,就6块肉肉,不过瘾啊。还有一个特色的烤五花肉酸菜卷,搭配了酸菜的五花肉完全不腻。吸收了肉香的酸菜也入口香气浓郁,且并不显得过酸,不抢味,相得益彰很完美。啤酒很大一杯,店里气氛特嗨,来这想安静聊天就算了,还是一起摇摆起来吧。人均:96地址:成府路28号华联购物中心6楼天台冰城串吧他家种类多到发指,炒菜也很全乎。最爱是他家的蔬菜卷、牛肉丸和水果捞。蔬菜卷不同别处,豆腐皮里整齐的卷着火腿条、葱丝、香菜丝,火候和酱料都恰到好处。水果捞性价比超高,4个人足够,关键里面的水果丰富,椰汁也纯净好喝,特别解腻清爽,夏天必点,甚至会让我忘了啤酒。冰城属于东北烧烤一挂的,所以烤物种类丰富到不行,而且几乎品质都不错,性价比也很高。他家牛蛙、涮肚、烤鱼全都有!人均:79地址:松榆里6号楼(近中国银行)炒豆合作社烧烤界的小清新,老板都是80后,非常有爱。装修很怀旧,有点80后主题餐厅的意思。这里最大的卖点就是各种口味的鸡翅了,绝对是最多最全的一家。烤串都是用桶子直接上的,节省空间,而且比装在盘里更保温些,看着也特有感觉。蜜辣鸡翅和番茄鸡翅都很爱,鸡翅腌制过,所以从里到外都很香,招牌蜜辣鸡翅肉质鲜甜非常入味,撒上各种辛香调料非常耐吃,一人啃四五串毫无问题,甜辣党的最爱。酸甜党则偏爱番茄口味,番茄味很浓郁,有点糖醋里脊的既视感。土豆泥也是店里的招牌,因为长相可爱又口感迷人,吸引一批粉丝。人均:86地址:东四北大街东四九条63号孙家小串这种个头巨小的串在串届并不多见,按把卖。他家最受欢迎的是生牛肉串,蘸着芥末,有点刺身的意思,挺上瘾的。烤串很嫩,很入味,上面洒满了芝麻巨香,真心一口一串停不下来的节奏。人均:77地址:崇文门外大街手帕胡同50号管氏翅吧管氏是北京最早的一批翅吧了,装修算串店里不错的,很明亮。高峰时段几乎每个分店都要排队,店内也特别热闹。做为翅吧烤翅一定是主打,腌制的非常到位,烤制的火候是他家的绝活,外焦里嫩是最基本的,让外面的酥皮和内里的嫩肉间只有汁水没有油脂,简直太妙了!鸡翅是比较小而紧致的风格。外皮酥,里肉嫩,甜辣适中,还带点儿麻,一吃就停不了嘴。他家的疙瘩汤不仅好喝,而且可以点半份,超良心啊,两个人半份绝对够了。不过整体价位不算低。人均:79地址:护国寺街110号留言说说你们最爱吃烧烤里的什么呢?

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